Sørvest-Frankrike er et skattkammer for den som er glad i god mat. Sarrazac AS tilbyr en rekke tradisjonelle spesialiteter fra dette området.
Her finner man verdensberømte produkter som foie gras (ande- eller gåselever) og svart trøffel. Valnøtter, steinsopp og gåsefett er også viktige ingredienser i dette kjøkkenet. Sarrazac har samlet produkter fra en rekke tradisjonsrike produsenter, hovedsakelig små bedrifter og gårdsprodusenter i områdene Périgord og Quercy, som ligger mellom byene Toulouse i sør og Limoges i nord.
Vårt sortiment består av over 60 produkter, bl.a.:
:: Paté: fra den beste foie gras av ande- eller gåselever, til mer rustikke pateer med and, gås, svin eller harekjøtt
:: Gourmetretter: tradisjonelt konservert and og gås, sauser, supper og gåsefett
:: Nøtter, nøtteoljer, trøffel og steinsopp
:: Eddik, sennep, syltetøy og chutney med smak av bringebær, trøffel, valnøtt, cognac, osv.
:: Økologisk urtete og gårdsprodusert solbærsaft
http://www.sarrazac.no